もうすっかり秋ですが、今年一押しだった夏のデザートがありましたので、ご紹介しますね。
「カタラーナ」と言います。
イタリアの代表的なデザートなのだそうです。
私、全然知りませんでした。



ハッキリ言って。今までに味わったことのない食感でした。
どうとっても美味しいだろう!!!としか言えないような濃厚プリンアイスの要素がいっぱいなんです。
でも、「プリンアイス」と聞いたら、何となくですが「ふぅ～ん・・・」という印象ですよね！
ですが、食べると分かります。
明らかにプリンアイスのようで、プリンアイスとは全く違うものだということがぁ～
とにかく、感動の激ウマでした。



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美味し過ぎて、食べるのが先行してしまい、写真が疎かになってしまいました。＾＾;
お見苦しくてｽﾐﾏｾﾝ。



頂いたのは、「北海道スイーツラヴェリテ」のカタラーナ・ロングセットでした。
色々な味を楽しめるようになっていますが、やはりプレーンが最高に美味でごじゃりました。
上の写真は、ショコラブラウンという種類で、ホワイトチョコを使用しています。
中にラズベリーが入っているのですが、この組み合わせに疑問も出るのは分かりますが、１度食べてみてくだしゃれ、ラズベリーの酸味がこんがり焦げたキャラメルの苦みと相まって絶妙な一味になっています。
甘いものが苦手な方でも、全体的にスッキリとした後味になるので、次から次へとスプーンが口へと運ばれます。
一人占めしたくなる美味しさです。



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もの凄く濃厚なので、とても食べ応えがあります。
しかし、私は、美味しいものなら底無しです。
このカタラーナを知ってしまった時から、カタラーナが頭から離れません。
誰か、助けて・・・



我慢が出来ずに、近くで同じような物が売っていないか、早速ネットで検索してみました。
そしたら、あ～るではありませんか!!!
ケンタッキーに・・・!!!!!!!
早速、仕事を終えて帰ってくる旦那さんに携帯電話を掛けまして、注文です。
ケンタも美味しいですが、今日の楽しみはケンタのカタラーナ。ルン♪



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見た目が似ていますが、味に感動はありませんでした。
やはりダメですね！
職人さんが丹精込めて作ったデザートとは、味に違いがあって当然です。
近いものはありましたが、感動のあの味に出会うことは叶いませんでした。


うちの近くのお店でも、デザートに出してくれたらいいのになぁ～
と、今日のランチでも密かに願っていたtobutoriなのでした。





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