のんびりし過ぎ(笑
前回の記事が、水戸バー・バル・バールの1夜目です。
これから2夜目のバルで訪れたお店を、さささささっとご紹介します♪

↑ 限定食ということで、開店前から並びましたよ~
南町エリアのオモニダイニングのお店『ウォルソン』です。
1日30食限定の「サムギョプルセット」があるということで、ここを2夜目の一番に攻めてみました。
大正解でした♪
開店20分くらい前から並びましたが、既に行列が出来上っていて11番目。
今日は、昨日と違うお友達4人で出掛けていたので、私たちの後ろに並んでいる人たち、グループできているのなら何組が入れるんだろう…、うーん、頑張って並んでね!
この日も、天気に恵まれて全然寒くない。 それが何より嬉しい♪
今日は帰りの車の都合もあって、私はお酒を飲めませんよと公言していました。
ですが、メニューを見たら普通にマッコリを頼んでいました。
マッコリ、そうですね、お酒です。
でも、韓国のお店ですもの、きっと仕入れているマッコリは美味しいはず、よくハズレもあってツライ思いもするけれど、本物のマッコリは美味しいはず!!!
と思ったら、注文していました。
今日はお酒を飲まないと言っていた私に向かって、私よりも反応が早かった友達は、「いいの~~~?!!!!」と心配していました。
どうにでもなるさぁ~ (←私まだお酒入っていません)

↑ 見よ! この迫力の肉・肉・肉・肉!!!!
これが、茨城の誇るローズポークです。
そして、2cmという極厚のローズポークを使った贅沢サムギョプルセットです。
通常1人前1480円といいますから、赤字覚悟というか赤字確定メニューだそうです。
店員さんからも、熱い意気込みを感じました。

では、では、さっそく、かんぱ~~~い♪♪♪♪
失敗してもよいように、マッコリはアンズマッコリなるものを頼みました。
ですが、酒粕のように美味しい。 これなら普通のマッコリもイケるはずです。
韓国へ行った人の話を聞くと、マッコリってとても甘くて飲み易くて美味しいと聞きます。
そんな話を聞いて、日本でマッコリを購入してみると、甘さが全然無かったりしてお酒お酒しているというか、もの凄く強い感じがします。
甘口と書いてあるのに、ウソつきです。
でも、韓国料理のお店で飲むマッコリは違っていました。
これなら、お持ち帰りしたいです~♪

マッコリの話はさておき、主役のバルセット「サムギョプル」ですが、私は初めて食べました。
この後、ハサミでお肉を切ってくれるのですが、使っているお肉がローズポークだから脂も美味しくて、どんどん入ります。
そして、このキムチがホントに美味しい♪
韓国料理店でも、私が美味しいと思うキムチってそうそう無いんです。
でも、このまろやかさ、激ウマです。
海鮮の下味がちゃんとしていて、コクうまという感じです。
キムチもハサミで切ってくれるんですよ~
上野から仕入れているというキムチの他にも、食材にはたくさんのこだわりがあって、店員さんが丁寧に説明をしてくれていました。
だから、余計美味しく感じちゃいます。
タレは4種類あって、胡麻油(←これもこだわっている)、パウダー状の塩、きな粉(←ヨン様考案)、カラ味噌です。
私は、タレよりもキムチと一緒に食べるのが一番美味しかったです。
量が量だっただけに、食べ終えた頃にはお腹が満腹状態で、次のお店を見直さなければならないほどでした。

でも、来ちゃいました。↑ くろばねエリアの『イザカヤ シン』です。
こちらも、数量限定だそうで、満州仕込みの水餃子になります。
ここでは、自家製の梅酒ソーダ割を頼みました。
でも私、炭酸があまり得意ではありませんでした(笑
ノリで頼んでしまい、飲み干せませんでした。
水餃子は、皮がモチモチとしていて、とても美味しかったのですが、なんせお腹がいっぱいで苦しいのひと言。
結構速いペースで店を回っていたので、お腹の消化が間に合いません。

なのに、次はイタリアンなお店へ~♪
↑ くろばねエリアのイタリア食堂『ノヴィタ』です。
ここでは、グレープジュースをいただきました。
サラミなのでしょうか、何かの燻製もありましたが、なかなか美味しかったです。
お店の中は、バル以外の普通のお客様もいらっしゃっていて、雰囲気が良い意味で変わっていました。
変わっているというのは、常連さんが時間を忘れて居られるお店な感じです。
ちょっと一杯というバルのお客様には、向かないのかな~なんて。

ほほほ、そして、とうとう4軒目、バル最後のお店です。
南町エリアのワインのお店『ワインダイニング K』です。
ここは、以前勤めていた職場からも近くて噂は聞いていました。
でも、私、ワインが飲めないので行けませんでした。
ワインの美味しいお店、この辺りには意外ですがたくさんあるんです♪
料理も美味しかったです。
ワインに合うんでしょうね、この肉パテは。
みんな満腹だったようで(私もですが)、友達の肉パテもいただきました。
飲みものは、カシスオレンジを頼みました。
やはり、こういったお店のカクテルは美味しいです。
以前、ただ甘いだけのカシスオレンジを飲んだことがあり、あの時は悲しい思いをしました。
唯一飲めるカクテルだって言うのに、ちゃんと作ってくださいよ~と思いました。
たぶん、材料が違うのでしょうね。

↑ 友達は、白ワインを頼んでいました。
絵的にも合いますが、この白ワインは美味しかったです。
ちゃんとフルーツの味がしました。
ワインは飲めませんが、以前の職場で美味しいワインを飲む機会があったので、舌が覚えているみたいです。
とてもオシャレなお店でした。
ただ、店員の女性が割と美人だったのに無表情だったこと、そことても残念です。 疲れていたのかな?
やはり、精神力の違いなのでしょうか? 総合的に男性の方が丁寧な接客をしていたように思います。

今回のバルには、二日間参加したのでリストバンドを2個しながら歩いていました。
↑ 何となく、勲章のようなものが増えた気分。 強い?!

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